文字プロパティの文字間隔がグレーアウトしていて変更できない。
文字の均等割り付けがONになっている可能性があります。
文字プロパティの【均】に色がついている場合はONの状態です。
【均】ボタンをクリックすると、解除されて文字間隔が変更できるようになります。
文字の均等割り付けについての詳しい説明はこちら